ГУНЬКО Ю, ГОЛЯЧУК С, ФЕДОРУСЬ Ю. ПОКАЗНИКИ СИРОКОПЧЕНОЇ КОВБАСИ, ВИГОТОВЛЕНОЇ ЗА УДОСКОНАЛЕНОЮ ТЕХНОЛОГІЄЮ. tovvisnik [інтернет]. 20, Листопад 2022 [цит. за 20, Травень 2024];2(15):38-. доступний у: http://tovvisnik.lutsk-ntu.com.ua/index.php/tovvisnik/article/view/228