ДУДАРЄВ, І. М., і Р. Ю. КУХАР. « ДОСЛІДЖЕННЯ ВЛАСТИВОСТЕЙ СОКОВМІСНИХ НАПОЇВ З ВІВСЯНИМ МОЛОКОМ». Товарознавчий вісник 1, no. 16 (Березень 7, 2023): 28-46. дата звернення Травень 26, 2024. http://tovvisnik.lutsk-ntu.com.ua/index.php/tovvisnik/article/view/241.