Л. АЛАВЕРДЯН, О. Юдічева, і О. Романенко, «БОРОШНО ЗІ СПЕЛЬТИ: ВИЗНАЧЕННЯ ТА ОБҐРУНТУВАННЯ ТЕНДЕНЦІЙ РОЗВИТКУ РИНКУ, ОЦІНКА ЯКОСТІ», tovvisnik, вип. 1, вип. 12, с. 6-17, Лис 2019.