ГОЛОВКО М.П, ПЕНКІНА Н.М., і КОЛЕСНИК В.В., «ТОВАРОЗНАВЧА ОЦІНКА ЯКОСТІ НАСТОЇВ СПИРТОВИХ ІЗ РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ ДЛЯ ЛІКЕРО-ГОРІЛЧАНОГО ВИРОБНИЦТВА», tovvisnik, вип. 1, вип. 9, с. 107-112, Квіт 2020.