ПАНАСЮК, С. Г. і ТАРАЙМОВИЧ, І. (2022) « ВИКОРИСТАННЯ ОВОЧЕВО-ФРУКТОВИХ ПОРОШКІВ ЯК ІННОВАЦІЙНИХ ІНГРЕДІЄНТІВ У РЕЦЕПТУРІ КРАФТОВИХ ХЛІБОБУЛОЧНИХ ВИРОБІВ», Товарознавчий вісник, 2(15), с. 49-62. doi: 10.36910/6775-2310-5283-2022-16-4.