ДУДАРЄВ, І. М., і Р. Ю. КУХАР. 2023. « ДОСЛІДЖЕННЯ ВЛАСТИВОСТЕЙ СОКОВМІСНИХ НАПОЇВ З ВІВСЯНИМ МОЛОКОМ». Товарознавчий вісник 1 (16), 28-46. https://doi.org/10.36910/6775-2310-5283-2023-17-3.