МОТУЗКА Ю.М, і КАЗАЧЕНКО С.В. 2020. «ДОСЛІДЖЕННЯ ПОКАЗНИКІВ МІКРОБІОЛОГІЧНОЇ БЕЗПЕЧНОСТІ ПРОДУКТІВ ДЛЯ ЕНТЕРАЛЬНОГО ХАРЧУВАННЯ». Товарознавчий вісник 1 (9), 136-43. http://tovvisnik.lutsk-ntu.com.ua/index.php/tovvisnik/article/view/115.